トマトのシロップ漬け

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湯むきをして、甘いシロップに漬けたトマトはまるでデザートのよう。
白ワインに合わせていただくのもおすすめです。

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スナップえんどうのパリもちピザ

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スナップえんどうの食感が楽しめる、もちっとカリカリの薄いピザ。
具材を変えて楽しむのもおすすめです。
家にある材料で、寝かさずにすぐに作れる生地なので、急なおもてなしにもぴったり。
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しっかり味 白身魚の漬け

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白身魚を湯引きするひと手間で、たれがしっかりからんだ濃厚な味に。
海苔はたっぷりかけて、よく混ぜ合わせてお召し上がりください。余ったらお茶漬けで楽しむのもおすすめです。
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ツナきんちゃくのパリ焼き

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冷蔵庫にある材料でパパっとできる、お手軽なおつまみ。
油を引かずにじっくりと焼くことで、サクサクに仕上がります。
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手作りラー油で食べる、豆乳湯豆腐

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豆乳だけで作る湯豆腐は、濃厚でまろやか。鍋底が焦げつきやすいので、ゆっくり温めるのがコツです。
薬味とラー油は、たっぷりとのせてお楽しみください。
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焼きひつまぶちらし寿司

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ホットプレートで焼いたりだし汁をかけたりと、ひつまぶしのように食べ方を変えてたっぷり楽しめるちらし寿司。
だし汁をかけるとお茶漬けのようで、お酒のシメにもぴったりです。
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