Posted by
玉ねぎの皮の焼けた香りで燻す、サーモンの燻製。
簡単に作れるのに、まるでレストランでいただくような本格的な味わいです
もっと見る
Posted by
ポン酢に漬けることでさっぱりといただける、おもてなしメニュー。
自家製ポン酢は、すだちやゆずなど他の和柑橘を使ってもおいしく作れます。
もっと見る
Posted by
きのこは煮すぎずに、火が通ったらすぐ、食感があるうちにいただくのがおすすめ。
飽きのこない味つけで、ほかの種類のきのこでも楽しめます。
もっと見る
Posted by
クリーミーな中華粥のようなやさしい味で朝食にぴったり。
冷凍ごはんと残った白菜で気軽に作れます。漬物やなめ茸を添えても。
もっと見る
Posted by
すりおろしたりんごや玉ねぎがたっぷり入った、みんなが大好きな味の焼き肉のたれ。
肉や野菜に、たれをのせるようにしてお召し上がりください。
もっと見る
Posted by
じゃがいもは焼き目を付けながらじっくりと焼くと、ほくほくに仕上がります。
タルタルソースは、2種類のねぎを入れることで複雑で大人っぽい味わいに
もっと見る
