栗原心平レシピ

レモンシーザーサラダ

2020-12-20

濃厚なチーズのドレッシングは、簡単に作れるのにプロの味。
おもてなしやパーティーの前菜にもおすすめです。

INGREDIENTS（作りやすい分量）

A マヨネーズ　大さじ2
　レモン果汁　大さじ1
　フレンチマスタード　小さじ1

パルミジャーノ・レッジャーノ　15g
牛乳　小さじ2

サラダハーブ、ロメインレタスなど　お好きなだけ

PROCESS

1

大きめのボウルにAを入れて混ぜ合わせ、パルミジャーノ・レッジャーノを削り入れる。牛乳を加えて混ぜ合わせ、味を見て、足りなければ塩、黒こしょう（分量外）で調える。
2

①にサラダハーブを加え、しっかりとあえて器に盛る。

MOVIE

【青森県産無農薬サラダハーブ箱】

栗原心平が青森県で出合った、ぜひ皆さんに食べていただきたいサラダハーブ箱です。「ていねいに育てられたハーブは味・香りが濃く華やかで、食卓の主役にしたくなりますね！」と、好んで愛食しています。ひと箱にたっぷり約20種類（約200g）入っています。鮮度抜群で１週間ほど日持ちするので、さまざまな食べ方でお楽しみいただけます。

詳しい商品情報はこちら

【べっぴんレモン】

栗原心平が毎年楽しみに販売を待っている「べっぴんレモン」。皮が薄くて果汁たっぷり、華やかな味と香りのまさに“べっぴん”なレモンです。1箱にたっぷり約1.5kg(9～14個)をお届けします。袋に入れたまま冷蔵庫の野菜室、または冷暗所で保存すると、２ヵ月間ほど日持ちします。さまざまな飲みものや料理で、たっぷり楽しんでくださいね。

詳しい商品情報はこちら
※今季(2026年)の販売は【訳あり品】での販売となります。こちらをご覧くださいませ。

同じ材料のレシピを探す

サラダチーズレタス

Comments

心平ちゃん天才！
家にある調味料混ぜただけなのに、味見が止まらないシーザーサラダができました！
今後のレタスサラダはもうこれで十分です！

Anonymous 2021-02-25