【栗原心平レシピ】ごちそうさまチャンネルで作ったレシピを公開 – 検索"魚" – Page 5

サワラと三つ葉の春巻き

Posted by 2023-03-03

春巻きにサワラを入れるのは意外ですが、驚くほどよく合う組み合わせ。三つ葉のさわやかな香りで、揚げ物でもたっぷりいただけます。レモンをしぼっていただくのもおすすめ。

Posted by 2022-11-04 1 comments

決まった料理になりがちなイワシをおもてなし料理に。ハーブの香りのトマトソースがさわやかです。

Posted by 2022-10-07

パン粉にチーズを混ぜて焼くことで、香りよく香ばしいカツレツに。かつおとイタリアンはあまりなじみのない組み合わせですが、相性の良さに驚くこと間違いなしです。

Posted by 2022-09-02

涼しくなってくる初秋におすすめの、和風のパスタ。とろりとした里芋がパスタにからみ、秋鮭と一体感が出ます。

Posted by 2022-07-01

旬のあゆを存分に味わえる、夏ならではの炊き込みごはん。あゆの香りと薬味の香りが絶妙に合わさり、おかわりが止まらないおいしさです。

Posted by 2022-05-06

かつおが旬の時期には、刺身だけでなくフライにするのもおすすめ。ガリの入ったタルタルソースがよく合って、ビールが進みます。かつおは生でもたたきでもおいしく仕上がります。