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オクラとカレー味の相性は抜群。
ヨーグルトソースをかけることで、簡単なのにひと味違うおいしさに仕上がります。
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衣のカリカリ感と、オクラのねっとりした食感の違いが楽しいかき揚げ。
揚げたてをレモンサワーと合わせて召し上がれ。
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自家製のだしじょうゆでいただく、前菜にぴったりの一品。
縦に半分に切ると、種の食感も楽しく見た目もきれいです。
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初夏におすすめのさっぱりした箸休め。
よく冷やしていただくのがおすすめです。
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濃厚な卵黄だれがクセになるおいしさです。
いんげんを長く薄く切ると、たれがよくからみ、見た目もきれいに。
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ごはんにも、お酒のおつまみにもぴったり。
栗原家定番のおかずです
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