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ゆで時間を守って、シャキシャキの食感に。甘いスナップえんどうに濃いめの出汁が染みこんで、さっぱりとたっぷり食べられます。
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旬のイカとたけのこの香ばしい炊き込みごはん。先に米を炒めることで、味が染み込んでパラっとした仕上がりになります。おつまみにもなる、くせになる味わいのイカ飯です。
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かつおが旬の時期には、刺身だけでなくフライにするのもおすすめ。ガリの入ったタルタルソースがよく合って、ビールが進みます。かつおは生でもたたきでもおいしく仕上がります。
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栗原家で昔から作られているという思い出の味。長ねぎの香りと食感がホワイトソースによく合います。みんなが大好きな味なので、おもてなしにもおすすめです。
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アウトドアにぴったりの簡単なローストビーフ。ナッツの香ばしさとバターじょうゆがたまらないおいしさです。熱々をビールと一緒に楽しんでください！
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火を入れたレタスに肉みそがからんで、お箸が止まらないおいしさ。おもてなしにもぴったりです。肉みそはごはんにのせてもおいしい。
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