栗原心平レシピ

夏の食卓を涼やかに彩る一品。とろみをつけたかつおだしがきゅうりに絡み、そうめんのようにツルツルといただけます。みんなのスタンダードになればいいな。

タイの刺身がおもてなしの一皿に。オリーブオイルは香り高いフルーティなものがおすすめです。

暑い夏の日に食べたくなる、ジューシーなプチトマトとオリーブオイルのシンプルなパスタ。作り方も簡単！パスタを茹でている間に仕上がります。

かつおだしとオリーブオイル。意外な組み合わせですが相性抜群！かつおだしのうま味をさらに引き立てくれる上に満足感も得られます。

オリーブオイルで炒めるだけで、とびきり美味しい一品のできあがり。材料は3つだけ。シンプルなのにハマります！ 

トースターで簡単にできる、ビールにぴったりなおつまみ。香ばしく焼けたみそと七味唐辛子で、こってりピリ辛に仕上がります。