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豚肉にからんだ六味の香りが立って、華やかな味わいのソテーに。
ぜひ一度作ってみてほしい、おすすめのおつまみです。
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豚肉を漬けこまずに、たれにくぐらせてさっと焼くので、すぐにできてやわらかく仕上がります。
少し厚めの豚肉で作るのがおすすめです。
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中を半熟に仕上げるのが、おいしく仕上げるコツ。
トロっとした卵とからんで、キャベツがたっぷりいただけます。
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マヨネーズを使わないさっぱりしたコールスローは、常備菜にもおすすめ。
春キャベツは葉が柔らかく、サラダにぴったりです。肉でたっぷり巻いて、召し上がれ。
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