Posted by
肉のうまみをさらに引き立てる、本格的な味わいのステーキソース。
ハンバーグや、バターソテーした魚などにかけてもおいしい万能なソースです。
もっと見る
Posted by
本格的なフレンチの赤ワインソースも、丁寧に作れば家庭でも簡単に作れます。
エシャロットが手に入らない場合は、長ねぎで代用して作ってみてください。
もっと見る
Posted by
ほくほくしっとりしたじゃがいもに、甘辛いバター醤油がからみます。
香ばしく、くせになりそうなおいしさです。
もっと見る
Posted by
メインにもなるごちそうサラダ。
マスタードソースは豚肉とも
ミックスハーブとも相性抜群です。
Posted by
たっぷりの
ミックスハーブを定番のフレンチドレッシングで。
白ワインビネガーの香りと酸味がしっかりとしていて、野菜がたくさん食べられます。色々な野菜に合うので、好みのものに変えても。
Posted by
手早く作れてボリューム感のあるピカタは、忙しい朝にぴったりのおかず。
バターごはんは、大豆のほかにも枝豆や刻んだ漬物など、前日に余った材料で作れます。
もっと見る
