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だしの味がしっかりとする、やさしいお粥。 生米から作るので、炊きたてのごはんのような香りが広がります。
身体が温まるので、風邪気味のときや二日酔いの朝にも。
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カリッと焼いた餃子の皮を加えることで、チャーハンにコクと香ばしさが加わって、ワンランク上のおいしさに。
少し余った餃子の皮で、ぜひ作ってみてください。
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気軽な材料で作ったとは思えないほど、上品な風味の炊きこみごはん。
生のとうもろこしを使うことで、ごはんがもっちりと炊き上がります。
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