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家庭の味になる基本の餃子。栗原心平が料理初心者の男性にもおすすめしている、定番メニューです。
皮目をパリパリに焼いていただきます。
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食べた瞬間、プチトマトの果汁が口の中ではじけます。
玉ねぎ黒酢だれは、ぜひたっぷりのせてお召し上がりください！
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焼き鳥のつくねとししとうを、一緒に楽しめるおつまみです。
塩や酒を使うタイミングにこだわって作ると、いつもとひと味違うおいしさに。
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枝豆の香りと食感が楽しいつくねです。
ピリッと効かせた山椒が、肉のうまみを引き立てます。
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ホワイトソースやパスタを使わないので、あっさりといただけるラザニア。
残ったミートソースは冷凍してストックできます。
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オクラとカレー味の相性は抜群。
ヨーグルトソースをかけることで、簡単なのにひと味違うおいしさに仕上がります。
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