Posted by
赤だしみそとごま油でこっくりとした味に仕上げた、おかず豚汁。だし汁を使わずに素材のうまみを引き出した、深みのある味わいです。冬は、すりおろしたしょうがを加えるのもおすすめ。
もっと見る
Posted by
お正月に余った餅で作れる、滋味深い味わいのあんかけ。はじめに餅をごま油でしっかりと焼くことで、香りがよく、うまみたっぷりのあんかけに仕上がります。
もっと見る
Posted by
「いいちこ下町のハイボール」CMで栗原心平が作った料理のレシピです！2021/11/12（金）のYouTubeライブでも視聴者の皆さんと一緒に作りました。
もっと見る
Posted by
かぼすの酸味と香りが、チーズのコクによく合います。レモンサワーにはもちろん、白ワインにもぴったりのおかずです。
もっと見る
Posted by
甘辛味のおにぎりは、大人も子どもも大好きな味。昔からよく作る、栗原家定番のおにぎりです。
もっと見る
Posted by
忙しい日やリモートワーク中のランチに、サッと作っていただけるさっぱりごはん。しょうがはチューブでもおいしく仕上がります。
もっと見る
