ツナそうめんチャンプルー
ツナ缶の油を麺にまぶすことで、ツナのうまみと香りをしっかり感じるチャンプルーに仕上がりに。熱々のうちに食べてほしい、シンプルなのに奥深い味わいのそうめんチャンプルーです。
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海鮮あんかけ閉じこめ焼きそば
焼きそばの麺を上にのせることで、最後まで食感が変わらずおいしくいただけます。麺は炒めるのではなく、ゆっくりじっくり焼き上げるのがカリッカリに仕上げるコツです。
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味噌カレー牛乳ラーメン
みそのコクと牛乳のまろやかさがおいしい、青森県のご当地ラーメン。意外な組み合わせですが、食べてみるとまったく違和感がなく、辛さとうまみの強さが後を引くおいしさです。
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家で作れる、本格激辛担々麺
汗が止まらないくらいの激辛担々麺。辛いのに、ひき肉と練りごまのコクでうまみがしっかりとあり、お箸が止まりません。辛いのが苦手な方は、青唐辛子の量で調整してください。
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