栗原心平レシピ / トマト缶

ラム肉の旨みとトマトのさわやかな酸味にスパイスをきかせた時短カレー。さっと炒めて煮るだけで、コクのある味わいに仕上がります。

ツナ缶とトマトの濃縮された旨味に、生クリームのやさしさが調和したコク深い味わいのパスタ。子どもから大人まで幅広く好まれる味に仕上げました。アツアツのパスタにたっぷりかけてお召し上がりください！

トマトソースの酸味に、アンチョビ、ケッパーの力強い旨味が加わったパンチのある味わいのパスタ。シンプルながら奥深い味わいで、ピリッとした辛味が食欲をそそる一皿です。

カレー粉のみで仕上げるあっさりとしたカレー。カレー粉のみなのに、複雑でスパイシーな味わいに仕上がります。サワラなど、ほかの白身魚でもおいしく仕上がります。

大根餅とラザニア？と不思議に思う組み合わせですが、絶妙によく合う意外なおいしさ。パスタのラザニアよりも軽くいただけるので、おつまみにもおすすめです。