【栗原心平レシピ】ごちそうさまチャンネルで作ったレシピを公開 – 検索"トマト"

ししとうとトマトのグラタン

Posted by 2024-07-16

ホワイトソースが絡んだししとうと、トマトのフレッシュ感がぴったりなグラタン。ししとうがおいしい夏にハフハフ食べたいおつまみです。しっかり冷やした白ワインと合わせてどうぞ。

Posted by 2024-05-13

いつも同じ味付けになりがちなカツオの刺身を、ひと味違うソースで。さっぱりしたフレッシュなトマトのソースは、カツオに驚くほどよく合います。トマトはしっかりと甘いものを選んで。

Posted by 2023-07-07

トマトにしっかりとからむ、こってり濃いめのドレッシング。ツナが入っているので満足感もしっかりあり、白ワインと合わせていただくのもおすすめです。

Posted by 2023-06-23 3 comments

旬のトマトをたっぷり使って作る、ごはんが進むおかずです。豚こま肉を刻んで使うことで食べ応えが出ますが、ひき肉を使っても。トマトの酸味がさわやかで、麻婆なすにも負けないおいしさです。

Posted by 2023-06-02

少しだけ余った野菜で作れる、お手軽な一品。トマトが火を通すことでジューシーになり、トマトソースでいただいているような味わいになります。

Posted by 2023-05-26 1 comment

カリッと仕上げた香ばしいしらすと、果汁のあふれるプチトマトの食感の違いが楽しいアヒージョ。簡単に作れる料理ですが、食材を入れるタイミングでおいしさがぐんと変わります。