【栗原心平レシピ】ごちそうさまチャンネルで作ったレシピを公開 – 検索"えび"

エビの卵炒め

Posted by 2025-11-17 1 comments

香ばしく焼いたエビににんにくとしょうがの香りをまとわせ、ふんわりと卵で包むように仕上げる一品。素材のやさしい旨みが引き立つ上品な卵料理です。

Posted by 2025-02-03 1 comments

煮物にしがちな高野豆腐を、タイ風のトーストに。カリッと揚げた香ばしい香りは、高野豆腐ならではです。スイートチリソースはもちろん、しょうが醤油をつけてもおいしい。

Posted by 2024-10-21

定番の茶碗蒸し。具材は好きなものに変えてアレンジするのもおすすめです。

Posted by 2024-06-21 1 comments

エビの火入れの加減が、おいしいエビチリを作る最大のコツ。エビのうまみが逃げずに、しっかり味のソースにぴったりの味に仕上がります。辛いのが苦手な方は、豆板醤を減らして調整してみてください。家の定番になること間違いなしです。

Posted by 2022-02-04

揚げ油が少なめでもカリッと揚がる、簡単な春巻きです。うまみのある食材なので、具材が少なくても満足感はしっかり。そのままでももちろん、レモンをしぼってもおいしいです。

Posted by 2021-01-17 3 comments

エビのプリっとした食感と大根のうまみが味わえる、しっとりとした大根餅。
つけダレを変えて、子どもから大人までみんなで楽しめるおつまみです。