Posted by
パスタの代わりに豆腐を使うことであっさりと仕上がり、ホワイトソースにとろりと絡む豆腐が絶品です。ホワイトソースはレンジで簡単に作れます。おもてなしやパーティーにもおすすめの一品。
もっと見る
Posted by
つくねから出る脂とせりの香りがよく合って、たまらないおいしさ。
うまみを吸った揚げ麩が、さらにおいしさを引き立てます。
もっと見る
Posted by
青唐辛子の辛味と花椒の辛味がしっかりときいた、うまみしっかりの激辛鍋。寒い日に辛い鍋で汗をかきながら楽しんでください！
もっと見る
Posted by
料理家 栗原心平プロデュースの調味料「ごまマスタードドレッシング」を使った、アレンジレシピ。キリっとマスタードがきいた味わいは、肉・魚料理のソースにも◎
もっと見る
Posted by
豆腐につけた片栗粉がしじみのうま味をたっぷり吸います
お酒のアテにもぴったりです
もっと見る
Posted by
豆乳だけで作る湯豆腐は、濃厚でまろやか。鍋底が焦げつきやすいので、ゆっくり温めるのがコツです。
薬味とラー油は、たっぷりとのせてお楽しみください。
もっと見る
