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栗原心平レシピ
栗原心平レシピ
/ ピーマン
豚とピーマンの四川風辛味炒め
Posted by
2022-08-05
1 comments
パン粉と唐辛子をじっくりと炒ることで、香ばしさと辛味がうつり、香ばしい炒めものに。中国料理店でいただくような、本格的な味わいに仕上がります。
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定番焼きうどん
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2022-04-10
麺にしっかりとうまみがからむ、たっぷり食べたい味の焼きうどん。お昼ごはんにはもちろん、お酒を飲んだ後のシメにもぴったりのメニューです。
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せん切り野菜のみそだれ炒め
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2022-01-21
料理家 栗原心平プロデュースの調味料
「韓国風みそだれ」
を使った、アレンジレシピ。
野菜・果物のうまみがきいた調味料は、炒めものの味も決まります。
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まるごとピーマンチーズ
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2022-01-05
チーズをたっぷりとギューギューに詰めるのが、いちばんのポイント。
ひと口食べるととろりとチーズが溢れます。アツアツをビールと一緒にお召し上がりください。
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ツナピー
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2021-06-20
2 comments
ツナとピーマンは相性抜群。甘辛い味付けで、おつまみにはもちろん、お弁当にもぴったりです。しっかりと炒めて水分を飛ばすことで、時間が経っても味がぼけない常備菜になります。
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とろオムライス
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2021-05-08
「とろとろ」オムライスよりも、手軽に作れて失敗しづらい「とろ」オムライス。
生クリームを入れない分、バターと卵の味が際立ちます。ベーコンをソーセージに変えて作るのもおすすめ。
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