【栗原心平レシピ】ごちそうさまチャンネルで作ったレシピを公開 – 検索"オクラ"

豚だんごと夏野菜のだしあんかけ定食

Posted by 2026-07-31

「みんなのシリカ」で取ったかつおだしを使い、土鍋炊きごはん、味噌汁、豚だんごと夏野菜のだしあんかけを作ります。だしのうま味を生かした、素材のおいしさを楽しめる和定食です。

Posted by 2024-08-02

納豆の粘りが豆腐を包んで、ぼわぼわふわふわに仕上がる新しい味わいの冷ややっこ。
海苔の香りともよく合い、食欲のない暑い夏におすすめのおつまみです。

Posted by 2022-07-01

とろりとしたお麩に、豚肉のうまみたっぷりのだしが染み込んで、ほっとする味わい。しっかり食べ応えもあるので、おつまみにもごはんにもぴったりのおかずです。

Posted by 2022-04-01

焼いた食パンの香ばしさとマスタードの酸味がよく合い、夏野菜をたっぷり食べられるサラダ。ドレッシングがパンに染み込んだ翌日もおいしくいただけます。

Posted by 2022-02-27 2 comments

お子さまと一緒に作っても楽しい手まり寿司。薬味をたくさん用意して、いろいろな味の手まり寿司を作ってみてください。クリームチーズ、三つ葉、みょうがなどもおすすめです。

Posted by 2021-06-06 4 comments

濃い目のだしに漬けたオクラはシャキシャキの食感。サラダのようにたっぷりいただけます。
日本酒と一緒に楽しみたい、しみじみおいしいおかずです。