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納豆の粘りが豆腐を包んで、ぼわぼわふわふわに仕上がる新しい味わいの冷ややっこ。
海苔の香りともよく合い、食欲のない暑い夏におすすめのおつまみです。
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とろりとしたお麩に、豚肉のうまみたっぷりのだしが染み込んで、ほっとする味わい。しっかり食べ応えもあるので、おつまみにもごはんにもぴったりのおかずです。
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焼いた食パンの香ばしさとマスタードの酸味がよく合い、夏野菜をたっぷり食べられるサラダ。ドレッシングがパンに染み込んだ翌日もおいしくいただけます。
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お子さまと一緒に作っても楽しい手まり寿司。薬味をたくさん用意して、いろいろな味の手まり寿司を作ってみてください。クリームチーズ、三つ葉、みょうがなどもおすすめです。
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濃い目のだしに漬けたオクラはシャキシャキの食感。サラダのようにたっぷりいただけます。
日本酒と一緒に楽しみたい、しみじみおいしいおかずです。
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オクラとカレー味の相性は抜群。
ヨーグルトソースをかけることで、簡単なのにひと味違うおいしさに仕上がります。
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