秋の夜長をゆっくり満喫
「秋の夜長」は楽しんでいらっしゃいますか?せっかく心地いい秋の夜時間は、ゆっくりリラックスして、家族や友人とおいしい時間を過ごしませんか?特集では「秋の夜長」の過ごし方を3つ、そのシーンにおすすめの食材とあわせてご提案します。
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朝晩はすっかり冬のように寒い日も増えてきましたね。こんな時期の献立の味方といえば、手軽に作れて栄養バランスもいい「鍋料理」です。栗原心平がおすすめする産地直送の鍋セットと鍋用食材 全4種類と、ぜひ作ってみていただきたい鍋レシピ6種類をご紹介します。
栗原心平が応援大使をつとめる青森県産米「青天の霹靂」も、いよいよ10月6日が新米解禁日です。こだわりの栽培方法で育てられた、栗原心平が太鼓判を押す生産者さんの新米をお届けします。また青天の霹靂は、その特徴からおにぎりやお弁当に最適です。お弁当づくりに役立つ道具や、おかずレシピもご紹介。離れて暮らす家族や友人に贈る、秋の味覚のおすそわけギフトも、ぜひご利用ください。