カリッと香ばしく焼いた麺に、とろみのついた納豆だれを合わせました。小松菜の食感とにんにくの香りが食欲をそそります。
油揚げをカリッと焼く…だけでも美味しいけれど、ひと手間かけて主役級のごちそうに。わかめあんは、焼いた厚揚げ、キンメダイやタイなど、淡白な素材にかけるとしっかり絡んで相性抜群！
