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大根のように時間をかけなくてもとろとろに煮える、冬瓜を使ったおでん。味をたっぷり含んで、口の中でとろけます。大根にも劣らないおいしさをぜひお試しください！
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寒くなってきたころに食べたい、赤ちょうちんの定番メニュー。家でも気軽に作れるように、簡単であっさりめの味つけです。お好みでみそを増やしたり砂糖を足して、自分の好みの味に仕上げても。
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こんにゃくステーキの概念が変わる、ジャンクな味のおつまみこんにゃく。
夜遅い時間にお酒を楽しみたいときにも、サッと作れて罪悪感のないおつまみです。
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