れんこんねぎ餅

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れんこんをすりおろして焼くだけの、簡単おつまみ。
粉を入れなくても、れんこんの粘りだけで餅のように仕上がります。
好みでベーコンや豚肉、エビなどを入れるのもおすすめです。

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野菜をたっぷり食べたい日の焦がしねぎみそ

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しっかりと炒めた長ねぎの甘みとコクがくせになります。
野菜スティックはもちろん、おにぎりに塗っていただくのもおすすめです。
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