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青唐辛子の辛味と花椒の辛味がしっかりときいた、うまみしっかりの激辛鍋。寒い日に辛い鍋で汗をかきながら楽しんでください!
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豚肉をチャーシューのように炒め煮にしておくことで、まるで町中華でいただくようなチャーハンに。
炒め方もコツをおさえることで、パラっと本格的な味わいに仕上がります。
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だしの味がしっかりとする、やさしいお粥。 生米から作るので、炊きたてのごはんのような香りが広がります。
身体が温まるので、風邪気味のときや二日酔いの朝にも。
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