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油揚げをカリッと焼く…だけでも美味しいけれど、ひと手間かけて主役級のごちそうに。わかめあんは、焼いた厚揚げ、キンメダイやタイなど、淡白な素材にかけるとしっかり絡んで相性抜群！
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納豆の粘りが豆腐を包んで、ぼわぼわふわふわに仕上がる新しい味わいの冷ややっこ。
海苔の香りともよく合い、食欲のない暑い夏におすすめのおつまみです。
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納豆好きにぜひ試してほしい、ザ・納豆焼きめし。少ない材料ですが、複雑な味わいに仕上がります。
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