イカとズッキーニのディルフリット

イカとズッキーニのディルフリット

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ヤリイカとズッキーニを、ディルが香るふんわり軽いフリット衣でカラリと揚げました。レモンをキュッと絞れば、スパークリングワインや白ワインに最高のひと皿に。

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夏野菜のパスタ

夏野菜のパスタ

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玉ねぎをあめ色になるまでじっくりと炒めることで、野菜だけでもうまみのあるソースに仕上がります。辛いのが好きな方は、赤唐辛子を増やして作るのもおすすめです。
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