栗原心平レシピ / 青のり

イタリアのおつまみ「ゼッポリーニ」を長いもでアレンジしました。香りがよく、カリサクもちもちで、止まらないおいしさ。お家の定番にしたくなる、おすすめの長いもレシピです。

海苔の香りとこってりとした卵黄のコクのあるタレで、いつもの湯豆腐とひと味違う仕上がりに。メインにもなる、お酒にぴったりな湯豆腐です。