
かぼす、青じそ、焼酎、それぞれの香りが驚くほどよく合います。
ついつい飲みすぎてしまいそうな、さわやかなカクテルです。
INGREDIENTS(1人分)
青じそ…4枚かぼすシロップ…大さじ3
焼酎…大さじ3
氷…適量
炭酸水…200㏄
かぼすスライス…1枚
PROCESS
①青じそは手でちぎり、葉と葉をこすり合わせて香りを出す。好みのグラスに入れる。
②氷をグラスいっぱいに満たし、かぼすシロップを加える。
③焼酎を加え、静かに炭酸水を注ぐ。
④軽くひと混ぜし、かぼすスライスを飾る。
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