オリーブオイルにゅうめん

かつおだしとオリーブオイル。意外な組み合わせですが相性抜群！かつおだしのうま味をさらに引き立てくれる上に満足感も得られます。

• 1

  鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、そうめんを袋の表示を参考に茹でる。
  茹で上がったらザルに上げ、流水でぬめりが取れるまでもみ洗いする。

• 2

  Aを鍋に入れ、強火にかける。
  煮立ったら①を加え、そうめんが温まったら火を止めて器に盛る。

• 3

  仕上げにオリーブオイルを回しかけ、黒こしょうを振る。

【エキストラバージンオリーブオイル ICONO スパイシー＆フルーティーセット】

【エキストラバージンオリーブオイル ICONO スパイシー＆フルーティーセット】

オリーブ油好きを公言する栗原心平がアンバサダーを務めるエキストラバージンオリーブオイルのセットです。「オリーブオイルとしてのポテンシャルが高く、料理のうまみを引き上げる！」と栗原心平も感動したエキストラバージンオリーブオイルをぜひお試しください。

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「オリーブオイルにゅうめん」にはスパイシーがおすすめ。