豆乳とごまで作るシーザードレッシングは、さっぱりして食べ飽きません。清潔な容器に入れておけば２週間ほど日持ちするので、作り置きしておくのもおすすめです。
INGREDIENTS（作りやすい分量）
A 豆乳 100㏄
マヨネーズ 大さじ2
白すりごま 大さじ1
酢 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ2と1/2
塩 小さじ1/2
にんにく（すりおろし） 1g
パルミジャーノチーズ（すりおろし） 7g
白炒りごま 大さじ1/2
お好みの葉野菜 適量
PROCESS
-
1
フードプロセッサーまたはブレンダーにAを入れ、なめらかになるまで回す。しっかりと混ざったら、白炒りごまを加える。
-
2
器に食べやすくちぎった葉野菜を盛り、①をかける
MOVIE
【サラダスピナー ホワイト】
【サラダスピナー ホワイト】
うちで食べるサラダをもっと気楽に、おいしく作りたい。そんな思いで作った調理道具、サラダスピナー。しっかり水気をきったおいしいサラダを楽しめます。また、小さめなキッチンでも邪魔にならないようにと、気軽に使えるコンパクトなサイズにこだわりました。詳しい商品情報はこちら
