甘辛ツナしいたけ

しいたけ好きにはたまらない！簡単おつまみレシピ！

あと一品、というときにササっと作れるおつまみ。ツナのうまみとしいたけの香りがよく合います。お弁当のおかずや、常備菜としてもおすすめです。

INGREDIENTS（2人分）
しいたけ　4個
A ツナ（油を切ったもの）　35g
　しょうが（みじん切り）　1/2片分
　白炒りごま　小さじ2
　しょうゆ　大さじ1/2
　酒　大さじ1/2
ごま油　大さじ1

青ねぎ（小口切り）　適量
PROCESS
  • 1

    しいたけは軸を取り、半分に切る。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、しいたけを並べて中火で焼く。
    ときどき返しながら焼き、しいたけがしんなりとしてきたら、Aを加えて炒め合わせる。

  • 3

    全体がまとまったら、器に盛って青ねぎをかける。

MOVIE

【丸まな板】

【丸まな板】

発売以来、多くの方に長く愛され続けているベストセラーアイテムです。一番の特徴は丸い形。切ったものを置いてまな板を回し、次の食材を切り、また回して使います。切ったあと別の器に移し替える必要がないので、洗いものが少なくて済むのが嬉しいポイントです。奥行きも広く、みじん切りをしても周囲にこぼさず、ゆったり切ることができます。毎日キッチンに立つ時間を楽しくしてくれる、そんなまな板です。※直径24.5cm、30cm、35cmの3サイズ展開です。
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