煮るだけカンタン！時間がたつとさらに美味しい！
塩ゆでの枝豆に飽きた時にぴったりの夏のおつまみ。鍋に入れて煮るだけで手軽に作れて、3日ほど日持ちします。にんにくのきいたしっかり味で、ビールが進むおいしさです。
INGREDIENTS（作りやすい分量）
枝豆 200g
にんにく（薄切り） 1/2片分
A 水 200㏄
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
赤唐辛子（小口切り） 小さじ1
にんにく（薄切り） 1/2片分
A 水 200㏄
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
赤唐辛子（小口切り） 小さじ1
PROCESS
-
1
小鍋にA、にんにく、枝豆を入れて中火にかける。
煮汁が沸いたら、中火で7分ほど煮る。 -
2
器に移して粗熱を取る。
触れるくらいに冷めたら、落としラップをして冷蔵庫に入れて3時間以上漬ける。
MOVIE
