萬古焼 ごはん鍋 3合炊き

※誠に申し訳ございませんがオレンジは現在欠品しております。

商品情報

ふっくらおいしく炊ける
「ごはん鍋」

コロンとした丸い形が愛らしい、ごはんをおいしく炊くためのこだわりが詰まった土鍋です。「おいしいごはんを食べて欲しい」という思いを込めて作りました。発売以来、大変ご好評をいただいるロングセラー商品のひとつです。ひと手間をかけて、土鍋で炊くごはんのおいしさを、ぜひお楽しみください。

炊きたて土鍋ごはんで
旬を味わう

炊飯器でなく、ひと手間をかけて、土鍋で炊くごはんのおいしさは格別です。 ごはんのふっくらとした食感とおこげの香ばしさが楽しめるのは、土鍋炊きならではです。家族でゆっくり食卓を囲んで、ていねいに炊いた、ふっくらつやつやの新米ごはんを楽しみませんか。

ごはんをおいしく炊く方法

おいしく炊くポイント
1.炊く前に米を20分浸水させる。
2.火加減は中火で約15分炊く。蓋の穴から湯気が勢いよく出始めてから3分後に火止めるのが目安（1～2分炊き時間を延ばすと香ばしいおこげができる）。
3.火を止めて10分～20分蒸らす。
4.蓋を開けて余分な蒸気を逃がして混ぜる。

素材本来の味を引き出す
「萬古焼(ばんこやき)」

三重県四日市市で作られた、萬古焼のごはん鍋。耐熱性に優れた陶土を使用しているので、じっくりと温度が上がり、ごはんがふっくら炊き上がります。ゆっくりと熱が伝わることで、お米の芯までむらなく加熱され、甘みやうまみを引き出してくれます。

均一に加熱ができる
コロンと丸い形

特徴的な丸い形が、キッチンに置いたときのかわいらしさだけでなく、お米がよく動くことで、均一に加熱ができ、ふっくら、つやつやに炊き上がります。

保温性が高く
冷めにくい

土鍋は、保温性が高いのも魅力のひとつ。厚手のごはん鍋は、温度が下がりにくく、温かいごはんを長く楽しめます。炊飯以外にも、シチューやスープなどの煮込み料理にもおすすめです。

うれしい3つのポイント

ごはん鍋は電子レンジやオーブン、食洗機にも対応しています。余ったごはんを入れたまま、電子レンジで温め直すことができて、洗い物を減らすことも◎保温性、保湿性にも優れているので、ごはんをおいしく保存できます。 

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