手羽中のみそ七味焼き

トースターでOK!簡単絶品おつまみレシピ!

トースターで簡単にできる、ビールにぴったりなおつまみ。香ばしく焼けたみそと七味唐辛子で、こってりピリ辛に仕上がります。

INGREDIENTS(2~3人分)
鶏手羽中 10本(約200g)
塩 小さじ1/4
A みそ 大さじ1
 酒 大さじ1/2
 ごま油 小さじ1
 砂糖 小さじ1
 七味唐辛子 小さじ1

片栗粉 大さじ1
PROCESS
  • 1

    鶏手羽中は塩をまぶす。
    混ぜ合わせたAを加えてもみこみ、そのまま10分ほど漬ける。

  • 2

    10分経ったら、鶏肉に片栗粉をまぶす。
    バットにクッキングシートを敷き、鶏肉の皮目を上にして並べる。
    オーブントースターで12~13分ほど焼く。

  • 3

    鶏肉に火が入り、カリッと焼き色がついたら取り出す。

MOVIE
同じ材料のレシピを探す
鶏手羽中

Comments

調味料が家にある物だったので簡単に作れました

 ちーちゃん 2025-07-27

このレシピの感想を教えてください