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青森県産 シャモロック鍋セット

¥4,900

商品情報


正肉3種、つみれ、スープが
セットに

青森県独自開発の特産地鶏「青森シャモロック」の鍋セットです。最高品質の地鶏を目指し、県をあげて研究・開発を重ねて誕生したブランド地鶏です。うまみ成分が豊富で味が濃く、だしがよく出るので鍋料理には最適といわれます。もも、むね、ささみの食感・味わいの違いも楽しめます。にんじん、野沢菜など野菜の甘みとゆずの香りが効いたやわらかいつみれに、濃厚なシャモロックのガラからとったうまみたっぷりのスープがしみて、何度もおかわりしたくなる味わいです。


手軽に本格地鶏鍋を
楽しめる

シャモロックのガラがベースになった、濃厚スープも一緒にお届けします。肉もカットされているので、解凍して好みの具材と煮込むだけで、手軽に本格地鶏鍋を家で楽しめます。シメには雑炊はもちろん、中華麺もおすすめです。うまみが溶けだしたスープも、ぜひ最後まで堪能してください。

適度な歯ごたえ
濃厚なうまみ

日本三大地鶏(比内地鶏・名古屋コーチン・薩摩地鶏)に匹敵するといわれる、高級地鶏「青森シャモロック」。肉質はきめ細かく、適度な歯ごたえがあり、濃厚なうまみでだしがよく出る、臭みがない、加熱してもパサつかない、という特長を高く評価され、宮内庁御料牧場にも継続的に出荷されています。

青森の豊かな自然の中で、開放鶏舎で100日以上かけてのびのびと飼育されています。ストレスなく育った安全・安心の地鶏を、ぜひご家庭でお楽しみください。


商品スペック

  • 品名:青森県産 シャモロック鍋セット
  • 内容・内容量:【目安:約3~4人前】もも・むね・ささみ計200g×2P、つみれ200g×1P、 シャモロックスープ(塩味)380g×1本
  • 原材料:つみれ…鶏肉(青森県産シャモロック)、パン粉、澱粉、食塩、ブドウ糖、砂糖、人参、小麦粉、野沢菜、デキストリン、香辛料、玉ねぎ、ゼラチン、酵母エキス、昆布エキス、ゆず果皮、レッドビート、ねぎ、調味料(アミノ酸)、香料(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、ゼラチンを含む)
    スープ…青森県産シャモロックガラだし、蛋白加水分解物(大豆・豚を含む)、還元澱粉糖化物、食塩、調味料(アミノ酸等)ビタミンB1
  • 産地:青森県南津軽郡大鰐町
  • 生産者:有限会社大鰐振興
  • 備考 :本品は産地直送商品です。お届け日を指定しない場合は、ご注文から5営業日以内、冷凍便でお届けします。

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(北海道¥1,270、東北¥1,050、関東・信越¥1,160、北陸・中部¥1,270、関西¥1,380、中国・四国¥1,490、九州¥1,710、沖縄¥2,010 ※ヤマト運輸冷凍便)
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