商品情報
青森県津軽の地で育てられた鴨肉セット
生ハム風スライス、ハンバーグ、スモークの鴨づくし詰め合わせが期間限定で登場！
自然環境に恵まれた青森県津軽の地で育てられた鴨肉。赤身は濃い鮮赤色で臭みが無く、旨みとコクがあり、脂肪層が薄いこともあり美味しく食べやすいです。
自然環境に恵まれた青森県津軽の地で育てられた鴨肉。赤身は濃い鮮赤色で臭みが無く、旨みとコクがあり、脂肪層が薄いこともあり美味しく食べやすいです。
鴨づくしで、豪華な食卓に
鴨づくしの豪華なパーティや、少しづつ晩酌のお供に、お楽しみください。
〈セット内容〉
■鴨の生ハム風スライス［プロシュート］（25g×2）…ロース肉を独自の調味液に漬け込み乾燥させ、軽く冷燻。香りよく薄めの塩味と脂身のとろける食感。
■鴨ハンバーグ（160g×4）…鴨肉100％、ふわっと柔らかく、ほどよく味付け済みのハンバーグ。
■鴨ローススモーク［ブラックペッパー］（約200g）…鶏ムネ肉を桜チップでスモーク、黒胡椒のスパイシーさはおつまみにもピッタリです。
このセットのおすすめの楽しみ方を、レシピとともにご紹介しています。ぜひお試しください。
フランス原産鴨を青森県内で一貫生産
ジャパンフォアグラ社の会長 桑原孝好さんは、1976年に日本で初めてフランス鴨の雛鳥を輸入し、青森で飼育を開始した先駆者。研究に研究を重ね、青森の恵まれた自然の中で、飼育から加工、販売まで一貫して大切に生産する唯一のフランス鴨農場です。一流ホテルや名レストランに提供される上質な鴨肉を、ご家庭でもお楽しみいただけるように、生ハム風やハンバーグに加工してお届けしています。
陸奥八仙「8000 DRY SPARKLING」と一緒に
同じ青森で醸された日本酒陸奥八仙「8000 DRY SPARKLING」をご一緒にいかがでしょうか？ドライに仕上げたスパークリングで食前酒としてだけでなく食中・食後にもお楽しみいただけます。
商品スペック
- 品名：青森県産鴨肉ごちそうセット
- 内容：内容量：生ハム風スライス(25g×2)、ハンバーグ(160g×4)、スモーク(約200g)
- 産地：青森県青森市
- 生産者：株式会社ジャパンフォアグラ
- 備考 ：本品は産地直送商品です。お届け日を指定しない場合は、ご注文から5営業日前後、冷凍便でお届けします。
ご注文前にお読みください：
・商品価格と別途送料がかかります。(北海道・沖縄・離島は￥2,000、その他地域は￥1,200 ※ヤマト運輸冷凍便）
・『11,000円(税別)以上：送料無料』は対象外商品です。