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商品情報
瑞々しさ、香りを
そのままお届け
栗原心平が青森県で出合った、ぜひ皆さんに食べていただきたいサラダハーブ箱です。「ていねいに育てられたハーブは味・香りが濃く華やかで、食卓の主役にしたくなりますね!」と、好んで愛食しています。ひと箱にたっぷり約20種類(約200g)入っています。鮮度抜群で1週間ほど日持ちするので、さまざまな食べ方でお楽しみいただけます。
栽培方法に
とことんこだわって
サラダハーブを育てるのは、青森県東北町にある「みどりの里」の中村巧さんです。青森県はハーブ栽培の本場、地中海と同じ北緯40度に位置します。大変自然豊かな環境で、ハーブ栽培に最適な土地なのだそう。無農薬・無化学肥料で大切に育てられたハーブは、味・香りが濃く、クセやえぐみがない、まっすぐとした清々しい味わいです。約20種類のさまざまな種類のハーブが入っていて、サラダにすると、口の中に色んな味・香りが広がります。
肉や魚と合わせて
食卓の主役に
たっぷり約200g届くので、いろんな料理で楽しめます。まずは栗原心平がこのサラダハーブのために考えたシーザーサラダやフレンチドレッシングで、ハーブそのものの味を楽しんでください。肉料理、魚料理に添えて、洋風の薬味として楽しむのも、いいアクセントになっておすすめです。見ためにも華やかなので、特別な日やおもてなしにもぴったりです。一度味わうと、その味・香りのとりこになってしまいますよ!
ごちそうさまだよりを
一緒にお届け
生産者さんのこだわりや、栗原心平おすすめの食べ方を掲載した「ごちそうさまだより」を一緒にお届けします。掲載している栗原心平のレシピ「豚肉とハーブのサラダ マスタードソース」は、しゃぶしゃぶ用の豚肉と、サラダハーブをバジルが効いたマスタードソースでいただく、ごちそうサラダです。ぜひお試しいただきたい一品です。
■ご一緒にいかがでしょうか?
・おいしいサラダ作りは、しっかり水気をきることがポイント:
コンパクトサイズのサラダスピナー
・ドレッシング作りに便利な、気が利く小道具:
ミニスパチュラ/ミニ泡立て
・ハーブの濃い味・香りを引き立てます:
料理家 栗原心平が熟考! ごまマスタードドレッシング
※サラダハーブは産地直送品のため、調理道具・調味料は別配送でお届けします。
商品スペック
- 品名:サラダハーブ箱
- 内容量:約20種類/約200g
- 産地:青森県
- 生産者:有限会社 みどりの里(中村巧)
- 備考 :本品は産地直送商品です。お届け日を指定しない場合は、ご注文から5営業日以内、冷蔵便でお届けします。
ご注文前にお読みください:
・商品価格と別途送料がかかります。(北海道¥1,270、東北¥1,050、関東・信越¥1,160、北陸・中部¥1,270、関西¥1,380、中国・四国¥1,490、九州¥1,710、沖縄¥2,010 ※ヤマト運輸冷蔵便)
・『11,000円(税別)以上:送料無料』は対象外商品です。
<商品のお届けについて>
お届け日時指定がない場合は、土日祝日をのぞく5営業日以内に発送いたします。
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