料理家 栗原心平がその圧倒的なおいしさに感動し、その産地ならではの希少な食品や、その時期だけの旬の食材を、ぜひ皆さんにも知って、食べてみてほしい！と厳選してお届けします。生産者さんのこだわりや、栗原心平のおすすめレシピを掲載した、「ごちそうさまだより」付きです。
