料理家 栗原心平開発の商品情報をご紹介します。

商品情報

  • 栗原心平のごちそうさまプロジェクト第1弾！kit Oisixとのコラボ商品「きのこ軸オイルのあんかけそぼろ丼」が発売になりました！
    ■販売期間：12/14(木)〜12/21(木)朝10:00

    栗原心平のごちそうさまプロジェクト第⼀弾は『フードロス削減』を応援する、オイシックス・ラ・⼤地株式会社とのコラボレーションです。

    未活用食材である舞茸・えのきの軸を活用した「きのこ軸オイルのあんかけそぼろ丼」を開発、本日12/14(木)より販売開始します！

    たっぷりの野菜と肉そぼろに、うまみたっぷりの「きのこ軸オイル」がからんだ、ボリューム満点の一品です。
    Oisixで人気の「濃い濃い舞茸」とえのきの軸を活用。
    試作を繰り返しながら共同開発した「きのこ軸オイル」は、アヒージョのような味わいで和食にも洋食にも使える万能調味料に仕上がりました。
    お肉ときのこのうまみが染み出た、熱々のあんかけを、たっぷりのごはんにのせてお召し上がりください。

    栗原心平より：
    「生産者さんたちが丹精込めて育ててくれた野菜を
    　余すことなくおいしく食べて、
    　野菜の新しい魅力に気づくきっかけになれればうれしいです。」

    商品名：「きのこ軸オイルのあんかけそぼろ丼」
    価格：2人前1,599円（税込1,727円）
    販売期間：2023年12月14日（木）10:00〜12月21日（木）10:00
    販売URL：https://www.oisix.com/sc/ytrsns_2312

    Ｏisixをご利用になられたことがないお客様専用窓口
    フリーダイヤル ：0120-366-016
    受付時間：月曜～日曜（10:00～17:00）
    ※24年1月1日～1月3日は休業日