料理家 栗原心平の雑誌掲載情報をご紹介します。ぜひご覧ください!

雑誌


 

  • 『オレンジページ』2026年7月17日号(2026年7月2日発売)

  • 連載【鶏の取扱説明書 栗原心平のトリセツ!】
    みんなが大~好きな「トリ」おかず。超絶おいしく仕上げる術を、栗原心平が詳しく解「セツ」します!

  • ご購入はこちら

 

  • NHKテキスト『きょうの料理』2026年7月号(2026年6月19日発売)

  • スパイスとハーブでハッピーごはん
    S&Bのスパイスを使ったレシピを栗原心平が考案!
    今回は「鶏もも肉の花椒照り焼き」です。
  • ご購入はこちら

 

  • 『家庭画報』2026年8月号(2026年7月1日発売)

  • 栗原心平のおもてなしレシピ 「心平レストラン」へようこそ
    栗原心平がホストとなり、ゲストのリクエストに応えた料理とゲストに味わっていただきたい料理を振る舞う連載です。第4回のゲストは ” 発酵の世界 ” を旅し、菌と人を繋ぐ語り手である小倉ヒラクさんをお迎えし、暑さで鈍った心身を立て直す「発酵メニュー」を栗原心平が披露します。
  • ご購入はこちら

 

  • 小学館 BE-PAL 2026年8月号(2026年7月9日発売)

  • 連載中のコーナー「栗原心平のごちそうキャンプ飯」、今月号vol.56では「つけ汁が決め手の冷やし蕎麦」をテーマにレシピをご紹介しています!
    公式インスタグラム▶https://is.gd/9GPhX1
    ご購入はこちら