料理家 栗原心平の雑誌掲載情報をご紹介します。ぜひご覧ください！

雑誌

  • 『オレンジページ』2026年1月17日号（2025年12月27日発売）

    【旬の野菜で〈だけうま弁当〉カリフラワー編】
    安くて、おいしい旬の野菜をフル活用！同じ野菜を使ったとは思えない、味わいの違うお弁当向きのメニューをご紹介する人気連載「栗原心平流 旬の野菜でだけうま弁当」。
    第21回の主役は「カリフラワー」。栗原心平がご紹介したのは「カリフラワーのハムチーズサンド弁当」です    。ぜひご覧ください！
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  • 小学館 BE-PAL　2026年2月号（2026年1月10日発売）

    連載中のコーナー「栗原心平のごちそうキャンプ飯」、今月号vol.51では「意外性あふれる”おもち”活用術」をテーマにレシピをご紹介しています！
    公式インスタグラム▶https://is.gd/9GPhX1
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  • 『家庭画報』2026年2月号（2025年12月27日発売）

    栗原心平のおもてなしレシピ　「心平レストラン」へようこそ
    新連載がスタート！栗原心平がホストとなり、ゲストのリクエストに応えた料理とゲストに味わっていただきたい料理を振る舞う連載です。第1回は“演歌界の貴公子”こと、歌手の山内惠介さん。共通の知人を介して親交を深め、今や信頼し合える友となった二人ですが、仕事で会うのは初めてとのこと。コロナ禍を契機に料理に目覚めた山内さんがオーダーしたのは「鍋料理」。あつあつ鍋を目の前に、まずは乾杯！
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