料理家 栗原心平の雑誌掲載情報をご紹介します。ぜひご覧ください!
雑誌
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『旅行読売』2025年5月号(3月28日発売)
連載「栗原心平の諸国漫遊レシピ」- Vol.29 沖縄県編-
自然の恵みと先人の知恵によって生まれた名物を、栗原心平流にアレンジしてご紹介しています。今回は「ラフテーの唐揚げ」「坦々ラー油混ぜそば」です。 - 連載「栗原心平の諸国漫遊レシピ」は今回が最終回!今までご愛読いただきありがとうございました。最終回もぜひご覧ください!
- ご購入▶︎https://is.gd/18F5Ex
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『オレンジページ』2025年4月17日号(2025年4月1日発売)
【旬の野菜で〈だけうま弁当〉じゃがいも編】
安くて、おいしい旬の野菜をフル活用!同じ野菜を使ったとは思えない、味わいの違うお弁当向きのメニューをご紹介する人気連載「栗原心平流 旬の野菜でだけうま弁当」。
第13回の主役は「じゃがいも」。栗原心平がご紹介したのは「じゃがハムコロッケ弁当」です。ぜひご覧ください!
ご購入▶︎https://is.gd/RTsMgm
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小学館 BE-PAL 2025年5月号(4月9日発売)
連載中のコーナー「栗原心平のごちそうキャンプ飯」、今月号vol.43では「ビールのための最旬酒肴」をテーマに、レシピをご紹介しています!
公式インスタグラム▶https://is.gd/9GPhX1
ご購入▶︎https://is.gd/ro1sZ2