料理家 栗原心平のTV出演情報です。ぜひご覧ください！

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  • NHK Eテレ「きょうの料理」に出演します

    4月28日（月） 午後9:00 〜「大型連休のワクワクごちそう」 をご紹介します！
  • まずは「キャベツたっぷりギョーザ」。野菜多めで、あっさり食べやすい王道のギョーザです。フライパンに円盤状に並べると圧巻の焼き上がりです！
  • ２品目は「ジューシー肉ギョーザ」。ジュワッとあふれ出す肉汁がこのギョーザのだいご味。ねぎ、しいたけ、たけのこ入りでうまみも満点です。ほかにも、ギョーザのお供に最適な野菜のあえ物もご紹介します。大型連休を利用してギョーザパーティはいかがですか？

  • 番組名：「きょうの料理」（Eテレ）
    放送日時：初回 4月28日（月） 午後9:00 〜 午後9:25
    　　　　　再放送 4月29日（火） 午前11:30 〜 午前11:55

    テーマ：「大型連休のワクワクごちそう」
    ご紹介レシピ：「キャベツたっぷりギョーザ」、「ジューシー肉ギョーザ」、「黒ごまもやしナムル」「小松菜とのりのナムル」


    なお、レシピは雑誌「NHK きょうの料理5月号 (発売日2025年04月21日)」にも掲載されていますので、あわせてお楽しみください。