オンラインショップ

阿波黒牛焼しゃぶ&柑橘ごまポン酢セット

¥6,435 ¥7,150

商品情報

徳島ブランド牛 阿波黒牛
焼きしゃぶ&ポン酢セット


栗原心平が、その味・品質に信頼を寄せて、大切な方にも贈っている阿波黒牛の焼きしゃぶセットです。力強いうまみと柔らかい肉質、しつこくなくさっぱりとした後味が特徴です。栗原心平プロデュース 柑橘ごまポン酢との特別セットです。

焼きしゃぶは、赤身と霜降りを各300gずつ、計600g入りのセットです黒毛和牛の口溶けの良さと、国産牛ホルスタインの赤身のうまみを合わせもつ、価格以上の品質・味わいです。

ポン酢は、栗原心平が試作・熟考を重ねて、セゾンファクトリー社と共同開発しました。香ばしいごまのコクに、3種のだしのうまみ、柑橘の酸味・香りをキリっと効かせ、阿波黒牛の濃厚なうま味を引き立てます。


黒毛和牛の口溶けと
国産牛赤身のうまみの
いいとこどり!


徳島県のブランド牛「阿波黒牛(あわくろうし)」は、黒毛和牛の口溶けの良さと、国産牛ホルスタインの赤身の力強いうまみを合わせもつのが特徴です。鳴門金時(さつまいも)を加えた特製飼料を食べ、吉野川の美しい水を飲んで、愛情たっぷりにストレスなく育てられ、肉質はきめ細かで柔らかく、オレイン酸・オメガ3をたっぷりと含みます。


赤身<シンシン、イチボ、ランプ、ミスジ、カイノミ>より1種類 (300g)、霜降り<リブロース、ヒウチ、ハネシタ>より1種類 (300g)をお届けします。焼き肉専門店で提供されるような希少部位を、家で味わえる贅沢なセットです。(※店主がその日一番のおすすめ部位を厳選するため、ご希望を賜ることはできません。) 半分は焼きしゃぶにして、残り半分はすき焼きにする、そんな贅沢な楽しみ方もおすすめです。


栗原心平が熟考を重ねた
柑橘ごまポン酢


栗原心平が試作・熟考重ね、とことんおいしさにこだわったたれを、セゾンファクトリー社と共同開発しました。

高い品質とおいしさに絶対的信頼がある、セゾンファクトリー。「最高品質の食材をそのまま食べるよりもおいしく。想定外のおいしさで感動とおどろきをお届けしたい。」という理念のもと、両者の想いとこだわりを商品化していただきました。

しゃぶしゃぶが大好きな栗原心平が、ごまだれとポン酢のいいとこどりをした商品があったら嬉しい、という発想から生まれた「柑橘ごまポン酢」。香ばしいごまのコクに、3種のだしのうまみ、柑橘の酸味・香りをキリっと効いていて、阿波黒牛の濃厚なうま味にもよく合います。


贈りものにも


木目の紙箱入りで、贈りものにもおすすめです。焼き肉専門店で提供されるような希少部位を家で楽しめるこの商品は、特別な日や週末の食卓に、きっと喜んでいただけます。

※熨斗をご希望の場合は、タブで「熨斗あり」を選択してください。
※内熨斗のみ、また名入れには対応しておりません。改めご了承くださいませ。


商品スペック:

  • 商品名:阿波黒牛焼きしゃぶ&柑橘ごまポン酢セット
  • セット内容:①阿波黒牛 厳選希少部位2種食べ比べ 焼きしゃぶセット×1点、②料理家 栗原心平が熟考!柑橘ごまポン酢×1本
  • 内容量:①600g、②240ml
  • ①焼きしゃぶ 内容:赤身<シンシン、イチボ、ランプ、ミスジ、カイノミよりお任せ1種類300g>、霜降り<リブロース、ヒウチ、ハネシタよりお任せ1種類300g>
  • ②ポン酢 原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、かんきつ果汁ゆず、すだち、醸造酢、ごま、砂糖、酵母エキス、発酵調味料、しいたけエキス、こんぶエキス、かつお節エキス/増粘剤キサンタン
  • アレルギー品目(特定28品目):牛肉、小麦、大豆、ごま
  • ②ポン酢 賞味期限:製造日より365日
  • 保存方法:①冷凍[-18℃以下]、②直射日光を避け常温で保存[開栓後要冷蔵(10℃以下)]
  • ①焼きしゃぶ 産地・生産者:徳島県、北島藤原精肉店(藤山 晋太朗)
  • ②ポン酢 製造者:株式会社セゾンファクトリー
  • 備考:本品は産地直送商品です。お届け日の指定がない場合は、ご注文から5営業日以内、冷凍便でお届けします。調味料の開栓には栓抜きが必要です。

ご注文前にお読みください

・商品価格と別途送料がかかります。
(北海道・沖縄・離島は¥2,000、その他地域は¥1,200 ※ヤマト運輸冷凍便)
・『11,000円(税別)以上:送料無料』は対象外商品です。

<商品のお届けについて>

配達希望日時に指定がない場合、商品はご注文日より5営業日以内に発送いたします。

ショッピングガイド