栗原心平のこべんとう

¥1,500

「作る人には詰めやすく、食べる人もおいしく食べられるお弁当箱はどんな形状やサイズがいいのだろう?」という栗原心平の想いからできた「こべんとう」。
その「こべんとう」のためのレシピ本です。

13×8×4.5cmととても小さなこべんとうには、しっくりと手になじむお椀のような丸みや深さのある形状などこだわりが詰まっています。
本書は、小さくて深い……この特長をいかしたレシピがテーマごとにずらりと並びます。さらに、完成写真のほとんどは実物大で掲載しています。

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▼掲載レシピ

Part1 休み明け……1発めこべんとう
Part2 子どもの好物、オトナも大好きこべんとう
Part3 外国人ナリキリこべんとう
Part4 オトナの魅力全開こべんとう
Part5 やる気注入こべんとう
Part6 体形キニナルこべんとう
Part7 おむすびこべんとう
Part8 冷“蔵"庫おそうじこべんとう
Part9 冷“凍"庫おそうじこべんとう

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