オンラインショップ

おおいた冠地どり 鶏すき用(400g×2P)

¥4,536


商品情報


ぷりっと食感で
ジューシー

栗原心平が「地鶏にしては柔らかく、どんな鶏肉料理もワンランクおいしくなる!」と気に入っている「おおいた冠地どり」です。ジューシーなモモの部位を「鶏すき用」に食べやすくカットしてお届けします。甘辛いたれで炊いたぷりぷりの地鶏を、生卵にくぐらせる「鶏すき」は、きっと箸が止まらなくなりますよ!

 

やわらかく
家族皆で楽しめる

一般的な地鶏は強いうまみと、強い弾力が特徴ですが、おおいた冠地どりはうまみはそのままに、ほどよい弾力でやわらかく、お子さまからご年配の方まで、家族皆で楽しめるのが魅力です。


甘辛く、
とまらないおいしさ

すき焼きといえば牛肉が一般的ですが、鶏肉で楽しむのもおすすめです。甘辛い割下で煮て、野菜と一緒に溶き卵にくぐらせていただきます。 熱燗や焼酎にあわせておつまみや、白ごはんのおかずにも◎。肉、野菜をバランスよくたっぷり食べられて、箸がとまらなくなる味わいです。


鶏すき用割り下
レシピ

材料(1回分)
  • 酒 150cc
  • みりん 100cc
  • 砂糖 25g
  • しょうゆ 100cc
作り方
  • 1

    小鍋に酒、みりんを入れて中火にかける。沸騰したら中弱火で2分煮る。

  • 2

    砂糖、しょうゆを加えてひと煮立ちさせる。



たっぷり
2パックセット

たっぷり400g入を2パックセットでお届けします。鶏すきにすると、1パックで3~4人分(目安)です。鶏すきを2回楽しんだり、ちょっとぜいたくに親子丼にしたり。いつもの鶏肉料理に使うと、ワンランク上の味わいに!

■レシピ動画:家庭の定番メニューをプロの味に!めんつゆで簡単おいしい!親子丼 



大自然の中で
のびのび飼育

おおいた冠地どりは大分県が総力をあげて研究を重ね、日本ではじめて烏骨鶏の交配に成功した地鶏といわれています。交配により、地鶏のうまみと食べやすいやわらかさの、いいとこどりに成功しました。大分県の美しい自然環境の中で、極力ストレスを与えないよう、温度・湿度・太陽光の当たり具合まで調整して大切に育てられています。大分県で愛されている地鶏を、ぜひ味わってみてください。

  

商品スペック:

  • 品名:おおいた冠地どり 鶏すき用
  • 内容:冠地どりももスライス(鶏すき用)(400g×2P)
  • 産地:大分県
  • 生産者:おおいた冠地どり銘柄協議会(株式会社 学食)
  • 備考:本品は産地直送商品です。お届け日の指定がない場合は、ご注文から5営業日以内、冷凍便でお届けします。

ご注文前にお読みください

・商品価格と別途送料がかかります。
(北海道¥2,354、東北¥1,584、関東・信越¥1,430、北陸・中部¥1,276、関西¥1,200、中国¥1,122、四国¥1,045、九州¥1,000、沖縄¥1,804 ※ヤマト運輸冷凍便
・『11,000円(税別)以上:送料無料』は対象外商品です。

<商品のお届けについて>

お届け日時指定は、ご注文日より7日後~24日後まで選択可能です。日付指定がない場合は、土日祝日をのぞく5営業日以内に発送いたします。
※詳しくはショッピングガイドをご確認ください。