オンラインショップ
商品情報
大人気の国産サーモン茶漬け&まぜごはんを、
栗原心平セレクトの器で楽しめる
2024年夏に再入荷した「海峡サーモン だし入り茶漬け」と「まぜごはんの素」。栗原心平が惚れ込んだ「しっとりとしてうまみも強く、一度味わうと忘れられないおいしさ」の国産サーモンをたっぷり使っています。プレゼントにも人気の本品を、贈り物にもぴったりな栗原心平セレクトの飯碗・箸とセットにしました。
買い替えのタイミングに悩みがちな飯椀と箸。思い切って新調してみませんか。
だし入り茶漬けで手軽に国産サーモンを楽しめる
津軽海峡の冷たい荒波にもまれて身が引き締まり、うまみたっぷりの脂がのった海峡サーモンを一度熟成させてから、香ばしく焼き上げ、粗くほぐしてお茶漬けにしています。
ごはん1杯に本品1個をのせてお湯をかけるだけで、まるで料亭でいただくようなぜいたくな一品料理を楽しめます。好みで三つ葉や青じそ、わさびなどの薬味を添えると、さらにおいしくいただけます。
海峡サーモンは、津軽海峡で2年8ヵ月もの間、良質なエサとストレスのない環境を整えて、手塩にかけて養殖されます。冷たい荒波にもまれて身が引き締まり、うまみたっぷりの脂がのっているのが特徴。大変な時間と人力が必要な養殖方法ですが、しっとりとした食感で濃いうまみを育みます。栗原心平が「一度味わうと忘れられないおいしさ」と絶賛する所以です。
ひとつで2杯分 サーモンのうまみが凝縮したまぜごはん
海峡サーモンを一度熟成させてから、香ばしく焼き上げたたっぷりの身をほぐし、甘めのしょうゆで煮込んだたけのこ・にんじん・油揚げを加え、うまみが凝縮した出汁とあわせました。
大きめの器にごはん2杯分(約一合)と本品1個を入れ、まんべんなく混ぜ込んでお召し上がりください。炊きたて熱々はもちろん絶品ですが、冷めてもまたおいしいので、お弁当やおにぎりにもおすすめです。
栗原心平が選んだ飯碗と箸
ひとりでも、ペアでも使える
栗原心平セレクトの飯碗は、職人がひとつひとつ手作業で染め付けた十草柄が特徴。古くから人気のストライプ柄は落ち着いた雰囲気で、お茶漬けや混ぜごはんを楽しむご飯茶碗としてはもちろん、小鉢や小丼としてもお使いいただけます。ひとつひとつ十草の太さや濃さが微妙に異なりますが、手描きならではの味わいとしてお楽しみください。
呉須と赤の2色からお選びいただけます。
箸は、食洗機対応で毎日の使いやすさにこだわっています。カジュアルな印象ながら、深みのある黒(赤)にシルバーのドットが映え、高級感のある仕上がりで漆器ともよく馴染みます。※黒は長さ23cm、赤は21cmとサイズが異なります。
セット内容
【青色系セット】…飯碗 呉須×1、食洗機対応箸 シルバードット 黒×1、だし入り茶漬け×1、まぜごはんの素×1
【赤色系セット】...飯碗 赤×1、食洗機対応箸 シルバードット 赤×1、だし入り茶漬け×1、まぜごはんの素×1
【青&赤ペアセット】...飯碗 呉須×1、飯碗 赤×1、食洗機対応箸 シルバードット 黒×1、食洗機対応箸 シルバードット 赤×1、だし入り茶漬け×2、まぜごはんの素×1 ※画像のギフト箱は別料金(330円)
贈りものにも
人気のだし入り茶漬けとまぜごはんの素、こだわりの飯碗と箸を組み合わせてお届けします。新年をきっかけに自分自身のテーブルウェアを一新するのもいいかもしれません。
形に残る贈りものは、普段は会えない大切な人の毎日の食事をそっと気遣うアイテムとしても、きっと気持ちが伝わるプレゼントになります。ペアセットは夫婦飯椀・夫婦箸としてもおすすめです。
ご購入時にギフト包装(有料¥330)をお選びいただくと、オリジナルギフトボックスに入れて、リボンをかけてお届けします。ぜひ大切な方へのプレゼントにご利用ください。※ギフト包装をお選びいただかない場合は通常包装でお届けします。
<ギフト包装の仕様について>
*商品は気泡緩衝材で包んで、ギフトボックスにお詰めします。
*上記以外の包装(包装紙、熨斗、紙袋など)のご用意はございません。予めご了承くださいませ。
◆海峡サーモン だし入り茶漬け3種6個セットはこちら
◆海峡サーモン だし入り茶漬け3種&まぜごはんの素8個セットはこちら
商品スペック
-
品名:海峡サーモンだし入り茶漬け&まぜごはんの素 器からこだわるセット
【海峡サーモンだし入り茶漬け・まぜごはんの素】 - 内容量:①だし入り茶漬け(熟成塩漬) ...70g ②まぜごはんの素...70g
- 原材料:①だし入り茶漬け(熟成塩漬)…サーモントラウト(青森県津軽海峡)、ゼラチン加工品、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、清酒、昆布、食塩、砂糖、みりん、いわし粉末(青森県製造)、かつお粉末、昆布粉末、あご粉末、椎茸粉末②まぜごはんの素…サーモントラウト(青森県津軽海峡)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、筍、人参、油揚げ、砂糖、かつおぶしエキス、酵母エキス、昆布エキス、醸造酢、食塩/甘味料(ソルビット)、ゲル化剤(増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)
- アレルギー特定28品目:小麦・大豆・さけ・ゼラチン
- 賞味期限:2025年5月
- 産地: 青森県
-
生産者: 株式会社北彩屋(濱田勇一郎)
【十草飯碗 呉須・赤】 - サイズ:(約)径11.5×高さ6.5cm
- 重量:約170g
- 容量:270ml
- 素材:陶器(美濃焼)
- 原産国:日本
- 加熱機器使用可否:レンジ : ○ オーブン : × 直火 : × IH : × 食洗機 : ○
【食洗機対応箸 シルバードット 黒・赤】 - サイズ:①黒...約23cm、②赤...約21cm
- 素材:本体/天然木(マラス):アクリルウレタン塗装
- 原産国:日本
- 加熱機器使用可否:レンジ : × オーブン : × 直火 : × IH : × 食洗機 : ○
<商品のお届けについて>
日付指定がない場合は、土日祝日をのぞく2営業日以内に発送いたします。
※詳しくはショッピングガイドをご確認ください。