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ご案内:今期の果実入りの販売は6月末までを予定しています。
◆べっぴんイエローレモン1.5kg(9〜14個入)
◆べっぴんレモン心待ちセット(果汁・シロップ)
商品情報
皮が薄くて果汁たっぷり
「べっぴんレモン」
栗原心平が毎年楽しみに販売を待っている「べっぴんレモン」。皮が薄くて果汁たっぷり、華やかな味と香りのまさに“べっぴん”なレモンです。今回新しく、べっぴんレモンの「果汁パック」と「レモネードシロップ」が仲間入りしました!果実3個と果汁1本(180ml)、シロップ1本(150ml )をセットにした、その名も「べっぴんレモン満喫セット」が登場です。毎日たっぷり取り入れて、体も心も潤う食卓を楽しんでください。
果実は皮まで
まるごと楽しんで
果実にナイフを入れると広がる、はっとするような華やかでさわやかな香り。普段はワックスが気になってしまう皮こそ、レモンの香り高さを感じられる部分です。べっぴんレモンは必要な場合にだけ、わずかな有機肥料を与える栽培方法なので、皮まで安心してお召し上がりください!削ってカルパッチョやパスタの仕上げにかけると、いつもの料理がパッと鮮やかになります。果汁に果肉、皮までまるごと楽しんでください。
はちみつ漬けで
おやつやトッピングに◎
パンケーキに添えてカフェ気分を楽しんだり、朝食のヨーグルトに刻んで入れたり。朝食を楽しみに、気分よく起きることができそうです。
手軽な果汁パックは
毎日の強い味方に
フレッシュなグリーンレモンと、完熟したイエローレモン合計5玉分を、ベストなバランスで、皮ごと丸搾りにした果汁パックです。皮ごと丸搾りにすることで、グリーンの皮の高い香りと、イエローの甘みののった果汁、そしてうまみを感じられます。
毎日忙しい方や、果汁を搾る力が負担になる方に向けて、便利に使っていただきたいという想いで作りました。「おいしいのはもちろん、搾る手間が省けて楽になった〜」と、うれしい感想が寄せられているそうです。冷蔵庫の隙間にスーッと納まるパッケージは、主婦目線を考えた、生産者の奥様 由紀さんのこだわりなのだそう。
サワーや炭酸水
手作りドレッシングにも
レモンサワーや炭酸水をはじめ、から揚げや焼き魚にかけたり、手作りドレッシングやスイーツに加えたり。手軽に果汁感あふれる飲みもの、料理をたっぷり楽しめる、便利でうれしい商品です。
直売所で大人気の
レモネードシロップを商品化
レモン農家さんが作る、レモンそのものの味と香りを凝縮した、レモン好きのための
レモネードシロップです!生産者さんの直売所で提供している、手作りのレモネードシロップに「販売してほしい!」というたくさんのリクエストを受けて、極力近い味を再現した商品です。
原材料はべっぴんレモンと甜菜糖だけ。余計なものは加えず、じっくりていねいにべっぴんレモンのうまみを引き出しました。完熟レモンの華やかな香りとまろやかな酸味に、甜菜糖のやさしい甘みを加えた、とても贅沢な味わいです。大量生産できる製造方法ではなく、どうしても数量限定になってしまいますが、その分自信をもってお届けします!
◆基本の飲み方:レモネードシロップ大さじ2杯を、約150mlの炭酸水や水、お湯などで割ってお召し上がりください。(濃度はお好みで調整してください。)
安心して食べられる
国産レモンを届けたい
べっぴんレモンを育てているのは、大分県杵築市の小高い丘の上にある「農園きや」の上杉喜数さん(画像の栗原左)、由紀さん(画像の栗原右)夫妻と、スタッフの塚本さん(画像左)です。「皮までまるごと楽しんでほしい!」という想いで、必要最小限の有機肥料のみで育てています。水の量、湿度、収穫のタイミングを木の個性にあわせて、とことんこだわることで、皮が薄くて果汁たっぷりのレモンが育つそう。畑を訪れた栗原心平も、上杉さんやスタッフの方の丁寧な作業と、愛情深くあたたかいお人柄に触れて、「お人柄がそのまま反映されたようなレモンですね。」と話していました。
■販売期間:2024年6月下旬までを予定
※ご注文日より5営業日以内に発送いたします。
※天候や収穫状況により中止、変更になる場合がございます。
■持っておくと便利:レモン搾り
商品スペック:
- 品名:べっぴんレモン満喫セット(果実・果汁・シロップ)
- 内容:①果実3個、②果汁パック1本(180ml)、③レモネードシロップ1本(150ml)
- 原材料:②レモン(大分県産)、③レモン(大分県産)、ビートグラニュー糖
- 賞味期限:②③製造日より6ヶ月 ※出荷時に残り3ヶ月以上あるもの
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保存方法:①袋に入れたまま冷蔵庫の野菜室、または冷暗所で保存してください。
②③開封前:直射日光を避け常温で保存してください。開封後:冷蔵庫に入れ、なるべくお早めにお召し上がりください。
- 産地:大分県
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生産者:農園きや(上杉喜数)
- 備考:この商品は産地直送、ヤマト運輸・クール便でお届けいたします。
ご注文前にお読みください
・商品価格と別途送料がかかります。(北海道¥2,675、東北¥1,914、関東・信越¥1,760、北陸・中部¥1,606、関西¥1,530、中国¥1,452、四国¥1,375、九州¥1,298、沖縄¥2,134 ※ヤマト運輸クール便)
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