【期間限定】圧倒的な味・香り！秋田育ちの「雪国ぶどう」

今期の販売は終了いたしました。たくさんのご注文ありがとうございました。2024.10.15

商品情報

感動する圧倒的な
味、香り

箱を開けると芳醇な甘い香りが、ふわっと辺りに漂います。目に飛び込んでくるのはうつしくて大粒の、パンッとしたハリとツヤのあるぶどうの粒たち。たまらず洗ってほおばると、皮がはじけて、濃厚な香りと甘みに満ちた果汁があふれ出て、口いっぱいに広がります。栗原心平もその香り、味わいに感動して「これはぜひ、全国の皆さんにも食べてみてもらいたい ! 」と、当店でも販売させていただくことになりました。お客様からも「今まで食べていたぶどうとの違いに驚きました！」、「ぶどうってこんなにおいしい果物とは知りませんでした！」とよろこびの声を寄せいただいています。ぜひこの驚きを、体験していただけたらうれしいです。

個性豊かな3種類

お届けするのは「シャインマスカット」、「黒色品種」の2種セットと、「赤色品種」を加えた3種セットです。（全て種なし品種）黒色品種はピオーネ・藤稔(ふじみのり)・ブラックビートの中から１種、赤色品種はシナノスマイル・ゴルビー・クイーンニーナの中から１種、ご発送時に一番おいしく味わっていただけるものをお入れします。多くの方が魅了されている、希少な雪国育ちのぶどうを、ぜひお楽しみください。（※品種の指定はできません、予めご了承ください。）

セット内容：

セット内容：

2種セット：	シャインマスカット、黒色品種　各1房　￥5,890(税込) ※黒色：ピオーネ・藤稔(ふじみのり)・ブラックビートより1種
３種セット：	シャインマスカット、黒色品種、赤色品種　各1房　￥8,080(税込) ※黒色：ピオーネ・藤稔(ふじみのり)・ブラックビートより1種 ※赤色：シナノスマイル・ゴルビー・クイーンニーナより1種

販売期間：2023年9月17日(火)～10月初旬予定
※天候や収穫状況により早期終了の場合がございます。予めご了承ください。

情熱的で真面目な人柄が
投影された味わい

ぶどう栽培は作り手によって、味も形も全く違うものになると言われます。葡萄屋久兵衛の鈴木靖之さんが育てるぶどうは、宝石のようにうつくしく、誰もが「もう一度食べたい」と魅了されてしまう味わいです。鈴木さんは「樹は母体、実るぶどうはその子どもたち」と考え、収穫を終えると樹に休息時間を与えて無理をさせません。木々1本ずつの個性をしっかりと観察して、その木にあった方法を見極め、成長を見守っていくそうです。

実がなると一房ずつ手作業で袋がけをしたり、余分な実や房を切り落としたり、膨大な手間がかかります。米や野菜と違って調理をしないぶどうは、生育期間が勝負です。花の状態、受粉状況、実のつき方を日々観察、調整しながら理想に近い状態で収穫できるたときは、よろこびもひとしおだそう。「ぶどうは食べる芸術品」というお父様の教えのもと、粒の大きさ、味わい、香りの高さ、さまざまな特長を重ねて極上品に育て上げていきます。鈴木さんの、情熱的で真面目な人柄がそのまま投影されたような味わいを体験できるのは、旬の今だけです。ぜひ楽しんでください。

大切な方へ
ギフトにも

一房ひと房、手塩にかけて育て上げたぶどうの発送は、娘を嫁に送り出す感覚に近いという鈴木さん。だからこそ、梱包する箱は大切な「花嫁衣装」と考え、オリジナルの想いを込めたギフト箱でお届けします。高級感があるマットブラックに、ぶどう柄のデザインと、屋号の「久兵衛」を箔押しした化粧箱を使用します。

届いたときの荷姿から麗しく、贈りものにもぴったりです。日頃お世話になっている方や、身近な大切な方に「おいしいものを食べて、季節の変わり目も元気に過ごしてほしい」という気持ちを、大切にお届けします。